Adriana María Arias Gorman

Doctora en Ciencias Químicas

Argentina, Universidad Nacional del Nordeste – Grupo de Investigación en Ciencia y Tecnología de Vegetales

adriariasgorman@hotmail.com

Ver CV: 

Bioquímica, egresada de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) en el año 2007. Becaria doctoral de la ANPCyT-UNNE 2009-2012. Doctora de la Universidad Nacional del Nordeste en Química. Tema de tesis: Efecto de la aplicación de tecnologías emergentes en los atributos de calidad de productos derivados del mango y su comparación con tratamientos térmicos convencionales. Directora: Dra. Noemí Zaritzky. Co-Directora: Dra. Sonia Sgroppo. Fecha de defensa: 30 de marzo de 2017.Auxiliar Docente de Primera por concurso en la asignatura Bromatología y Nutrición para las carreras de Bioquímica y Licenciatura en Química, y Personal de Investigación de la Secretaria General de Ciencia y Técnica (UNNE) por contrato desde Noviembre de 2013 y continúa. Docente de la carrera de Posgrado: Especialización en Análisis de Alimentos (FaCENA-UNNE).Integrante del Grupo de Investigación “Ciencia y Tecnología de Vegetales” de la FaCENA e integrante de Proyectos de Investigación, de Voluntariado y de Extensión del mencionado grupo. Llevo realizadas más de 400 hs de Cursos de Posgrado en temáticas correspondientes al tema de la tesis doctoral: Metodología de la Investigación, Estadística, Métodos Instrumentales en el Análisis de Alimentos, Análisis Sensorial, Legislación Alimentaria, entre otros; además de  Cursos de Posgrado en Docencia.He presentado trabajos correspondientes a mi Tesis doctoral y asistido a Congresos Nacionales e Internacionales, y asistido a seminarios.He dirigido trabajos de finalización de alumnos de grado y posgrado, y adscriptos en docencia.Integrante de la comisión de adscripciones de la carrera de Bioquímica de la FaCENA – UNNE.He realizado Cursos de Capacitación en Lengua Inglesa, con examen internacional  y Curso de Capacitación en Lengua Portuguesa.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies