Antonio Guerrero 

Catedrático de Ingeniería Química

España, Universidad de Sevilla – Grupo de Tecnología y Diseño de Productos Multicomponentes (RheoTech)

aguerrero@us.es

Ver CV: 

Catedrático de  Universidad, adscrito al Departamento de Ingeniería Química. Es doctor por la Universidad de Sevilla desde el año 1988. Ha realizado estancias de investigación en North Carolina StateUniversity (en el FoodScienceDepartment, 6 meses en 1989 y en el Chemical and Biomolecular EngineeringDepartment, 3 meses en 2013) y en University of Nottingham (Department of FoodSciences, 3 meses en 2005). Ha sido director del Departamento de Ingeniería Química (Universidad de Sevilla) entre 1997 y 2003. Actualmente es director del grupo de investigación RheoTech, Coordinador del Programa de Doctorado en Instalaciones y Servicios para la Industria (EPS, Universidad de Sevilla) y presidente del Grupo Español de Reología. Es autor de más de 125 artículos de investigación en revistas indexadas en el Journal of CitationReports. Su investigación se orienta hacia el diseño y desarrollo de productos de microestructura y funcionalidad predefinidas para una gran variedad de aplicaciones (emulsiones y geles alimentarios, materiales biodegradables superabsorbentes, andamios para ingeniería tisular, matrices biopoliméricas para encapsulación y liberación controlada de agentes activos, para separación por membranas, etc.).

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies